Grönkålsröra!

Denna lilla rätt är gott att ha till julskinkan, köttbullarna, laxen mm! Jag har gjort den sen 2004. Lätt o fort att göra, tycker det är gott att ha lite "gröna" rätter på julbordet. Prova!!

500 g fryst grönkål
2 msk smör
2 dl creme fraiche (jag brukar ta den feta men det går säkert med lätt också).
Salt, peppar o socker

Tina o pressa ur lite av vattnet i grönkålen. Bryn den i smöret några minuter. Tillsätt creme fraichen o smaka av med salt, peppar o socker. Låt kallna.