Mormors Strassburgare!

Dessa små "konstverk" blir det av mormors recept! Dom har hon bakat så länge jag kan minnas! Spröda o goda!

Ca 25 st

100 g Milda margarin, rumsvarmt
½ dl florsocker
1 msk vaniljsocker
1 dl potatismjöl
1 1/4 dl (75g) vetemjöl, ta lite i taget!

Ugnen på 200 grader. Blanda alla ingredienserna o spritsa ut, lättast om man lägger lite deg ( till varje kaka) i spritsen (utan "påse") o trycker ut den för hand, hoppas ni förstår hur jag menar!! Gräddas i mitten av ugnen ca 10 min.